אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

14,714
צפיות

קציצות בקר עם רוטב שילדים אוהבים

המתכון של
קציצות בקר עם רוטב שילדים אוהבים

קציצות משגעות ברוטב שגם הקטנים וגם הגדולים יעופו עליהם..

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות
  • 500 גרם בשר בקר טחון
  • 1 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1 בצל בינוני מגורר
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 1 ביצה
  • 2 כפות קטשופ
  • 1 שן שום כתוש
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • לרוטב
  • 1 כף שמן זית
  • 1 שן שום כתוש
  • 1 קופסה של רסק עגבניות קטנה
  • מים רותחים
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    בתוך קערה שמים את כל המרכיבים לקציצות ומערבבים לעיסה אחידה..


  • 2

    מחממים שמן בסיר רחב ומוסיפים את השום והתבלינים, מוסיפים את הרסק עגבניות והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה..


  • 3

    יוצרים כדורים מעיסת הבשר ומוסיפים לרוטב..


  • 4

    מבשלים עם מכסה פתוח מעט על אש בינונית כשעה..


  • 5

    מגישים על מצע אורז, פתיתים, פירה או קוסקוס. מעדן לכולם!!!.


1

בתוך קערה שמים את כל המרכיבים לקציצות ומערבבים לעיסה אחידה..


2

מחממים שמן בסיר רחב ומוסיפים את השום והתבלינים, מוסיפים את הרסק עגבניות והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה..


3

יוצרים כדורים מעיסת הבשר ומוסיפים לרוטב..


4

מבשלים עם מכסה פתוח מעט על אש בינונית כשעה..


5

מגישים על מצע אורז, פתיתים, פירה או קוסקוס. מעדן לכולם!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים