ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
2 וחצי מים חמימים כוס חדפ חם
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לנפות את הקמח. ללוש את הבצק עד שיפרד מהדפנות. מים תמיד בהדרגה. לשמן מעט את הבצק מלמעלה ולהתפיח עד הכפלת נפח ..והתפחה נוספת כ 15 דק.
-
2
לחלק ל 3 כדורים גדולים.
-
3
3 בינונים ו3 קטנים..
-
4
מהכדורים הגדולים ליצור חלה ועם האצבעות לפתוח באמצע ולהניח חלה בינונית וכך גם עם החלה הקטנה.
-
5
לחמם תנור 180-190 .
-
6
למרוח בביצה עם מעט דבש ומלח ולפזר שומשום. תהנו הילה❤.
-
7
לאחר ההזהבה והאפיה לשים מגבת לחה. ולהוריד לאחר כ 10 דק. .
1
לנפות את הקמח. ללוש את הבצק עד שיפרד מהדפנות. מים תמיד בהדרגה. לשמן מעט את הבצק מלמעלה ולהתפיח עד הכפלת נפח ..והתפחה נוספת כ 15 דק.
2
לחלק ל 3 כדורים גדולים.
3
3 בינונים ו3 קטנים..
4
מהכדורים הגדולים ליצור חלה ועם האצבעות לפתוח באמצע ולהניח חלה בינונית וכך גם עם החלה הקטנה.
5
לחמם תנור 180-190 .
6
למרוח בביצה עם מעט דבש ומלח ולפזר שומשום. תהנו הילה❤.
7
לאחר ההזהבה והאפיה לשים מגבת לחה. ולהוריד לאחר כ 10 דק. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
