אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

3,812
צפיות

פלפל חריף ממולא ועטוף בצק עלים

המתכון של
פלפל חריף ממולא ועטוף בצק עלים

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל גדול וקצוץ
  • מעט בשר טחון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • צנוברים (לא חובה)
  • פלפלים חריפים
  • בצק עלים
  • לציפוי
  • חלמון ושומשום
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל עד להזהבה.


  • 2

    מוסיפים את הבשר, מלח, פלפל שחור והצנוברים (לא חובה).


  • 3

    לחתוך פס בפלפל החריף, לנקות ולמלא אותו בבשר ולעטוף בבצק עלים.


  • 4

    להעביר בחלמון ושומשום ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-15 דקות.


1

מטגנים את הבצל עד להזהבה.


2

מוסיפים את הבשר, מלח, פלפל שחור והצנוברים (לא חובה).


3

לחתוך פס בפלפל החריף, לנקות ולמלא אותו בבשר ולעטוף בבצק עלים.


4

להעביר בחלמון ושומשום ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-15 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים