אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מאפים

2,425
צפיות

בואיקוס בולגרי

המתכון של
בואיקוס בולגרי

בואיקוס מבית אימא, אין על הטעם הנוסטלגי.

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3.5 כוסות קמח תופח (כוס חד-פעמית לשתייה חמה)
  • 1 ביצה לארג'
  • 1 גבינת קוטג` 250 גרם
  • 1 שמנת חמוצה
  • 100 גרם חמאה - מומסת.
  • 100 גרם,גבינה צהובה מגורדת -
  • 100 גרם גבינת קשקבל -מגורדת גס (או גבינת פרמזן).
  • 100 גרם גבינה בולגרית - , מפוררת
  • להברשה מעל
  • ביצה טרופה
  • שומשום לפיזור מעל
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל-200 מעלות..


  • 2

    בקערה להכניס את הקמח,הביצה,הקוטג', החמאה המומסת והגבינות..


  • 3

    לערבל עד לאיחוד העיסה..


  • 4

    לשמן בספריי תבניות מאפינס ובעזרת כף למלא אותן..


  • 5

    להבריש מעל בביצה טרופה ולפזר מעל שומשום..


  • 6

    לאפות בתנור החם כ-20 דקות ועד שמזהיב מעל..


  • 7

    בתאבון (:.


1

לחמם תנור ל-200 מעלות..


2

בקערה להכניס את הקמח,הביצה,הקוטג', החמאה המומסת והגבינות..


3

לערבל עד לאיחוד העיסה..


4

לשמן בספריי תבניות מאפינס ובעזרת כף למלא אותן..


5

להבריש מעל בביצה טרופה ולפזר מעל שומשום..


6

לאפות בתנור החם כ-20 דקות ועד שמזהיב מעל..


7

בתאבון (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים