הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהאופן ההכנה .
לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף צנוברים ולערבב 2 דקות. להוסיף את הבשר הטחון ולמעוך עם מזלג עד שלא ישאר אדום. להוסיף את התבלינים ולערבב. להוסיף עגבניות ופטרוזיליה לערבב כ2 דקות ולכבות את הגז. לחכות שיתקרר. לשמן תבנית אפיה, .
למלות את הבצק, למרוח ביצה מעל לפזר סומסום לתנור בחום 170 כ40 דקות בתאבון.