אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

1,661
צפיות

חמוצים ביתיים

המתכון של
חמוצים ביתיים

הכי טעימים וטיפה חריפים

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *צינצנת זכוכית בנפח של 800 גרם
  • 6-7 מלפפונים טריים דקיקים
  • 2-3 עלי דפנה
  • 2 שיני שום
  • מעט צ׳ילי גרוס
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כף שטוחה של מלח גס
  • 90 מי״ל חומץ
  • מים חמים עד לכיסוי המלפפונים
  • *עגבניות קטנות
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם 3-4 חתיכות וממלאים בצינצנת, מוסיפים את יתר המרכיבים וממלאים במים חמים (מקומקום). סוגרים את הצינצנת ומשאירים על השייש למשך 3 ימים .


  • 2

    *אפשר גם עם עגבניות .


  • 3

    .


1

שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם 3-4 חתיכות וממלאים בצינצנת, מוסיפים את יתר המרכיבים וממלאים במים חמים (מקומקום). סוגרים את הצינצנת ומשאירים על השייש למשך 3 ימים .


2

*אפשר גם עם עגבניות .


3

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים