הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה1) שמים את החצילים עם הגז או בגריל ושורפים אותם עד להתרכחות .
2) שמים אותם על צלחת וסוגרים עם שקית ניילון ל20 דקות.
3) חותכים את החציל לשניים לאורך ומגרדים את הפנים ולא נורה עם יש קצת קליפה שרופה שנכנס בפנים זה אפילו נותת טעם .
4) קוצצים עם שני סכינים ומכניסים את כל התיבול , מערבבים ושומרים בקירור ❄.