ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את מרכיבי הקציצות לשים במקרר לחצי שעה...
-
2
את תחתיות הארטישוק להפשיר לשים בקערה עם לימון ומים לחצי שעה לסנן...
-
3
לעשות קציצות למלא את התחתיות..
-
4
לטבול בקמח וביצה ולטגן...
-
5
לרוטב..
-
6
להזהיב בצל קצוץ במעט שמן...
-
7
להוסיף את השום ולערבב...
-
8
להוסיף עגבניות ורסק ותבלינים..
-
9
לכסות במים לבשל רבע שעה...
-
10
להוסיף תפוחי אדמה ואפונה ואת התחתיות עם חסר מים להוסיף..
-
11
לבשל 40 דקות על להבה נמוכה..
-
12
או עד להתרככות..
1
לערבב את מרכיבי הקציצות לשים במקרר לחצי שעה...
2
את תחתיות הארטישוק להפשיר לשים בקערה עם לימון ומים לחצי שעה לסנן...
3
לעשות קציצות למלא את התחתיות..
4
לטבול בקמח וביצה ולטגן...
5
לרוטב..
6
להזהיב בצל קצוץ במעט שמן...
7
להוסיף את השום ולערבב...
8
להוסיף עגבניות ורסק ותבלינים..
9
לכסות במים לבשל רבע שעה...
10
להוסיף תפוחי אדמה ואפונה ואת התחתיות עם חסר מים להוסיף..
11
לבשל 40 דקות על להבה נמוכה..
12
או עד להתרככות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
