אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Liran Magen

573
צפיות

עוגת שוקולד פשוטה

המתכון של
עוגת שוקולד פשוטה

עוגת שוקולד שילדים אוהבים

לקבלת הספר של Liran Magen במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2.5 כוסות קמח
  • 3 ביצים
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 3 כפות שוקולית
  • 3 כפות קקאו
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • 2 כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לקערת מיקסר: 3 ביצים, 3 כפות קקאו, 3 כפות שוקולית, 1 כוס סוכר , 2 סוכר וניל, 3/4 כוס שמן לערבב היטב עד שהבלילה אחידה.


  • 2

    לקערה נפרדת לנפות את הקמח ולהוסיף אבקת אפיה.


  • 3

    לשפוך בהדרגה את הקמח המנופה עם האבקת אפיה אל הקערה הראשונה. לערבב היטב לאיחוד הבלילה. להוסיף 2 כוסות מים רותחים לערבב עד לבלילה אחידה. להכניס לתנור שחומם לחום של 180 ל 40 דק' עד שקיסם יוצא יבש עם פירורים לחים..


  • 4

    הכנת גנאש שוקולד לקישוט העוגה: כמות שווה של שוקולד מריר מומס ושמנת מתוקה. לערבב לקבלת הגנאש. לשפוך מעל העוגה. אפשר להמשיך לקשט בסוכריות או שבבי שוקולד. בתיאבון..


1

לקערת מיקסר: 3 ביצים, 3 כפות קקאו, 3 כפות שוקולית, 1 כוס סוכר , 2 סוכר וניל, 3/4 כוס שמן לערבב היטב עד שהבלילה אחידה.


2

לקערה נפרדת לנפות את הקמח ולהוסיף אבקת אפיה.


3

לשפוך בהדרגה את הקמח המנופה עם האבקת אפיה אל הקערה הראשונה. לערבב היטב לאיחוד הבלילה. להוסיף 2 כוסות מים רותחים לערבב עד לבלילה אחידה. להכניס לתנור שחומם לחום של 180 ל 40 דק' עד שקיסם יוצא יבש עם פירורים לחים..


4

הכנת גנאש שוקולד לקישוט העוגה: כמות שווה של שוקולד מריר מומס ושמנת מתוקה. לערבב לקבלת הגנאש. לשפוך מעל העוגה. אפשר להמשיך לקשט בסוכריות או שבבי שוקולד. בתיאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד