אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מנחם קרמר

737
צפיות

עוגת אגוזים ושוקולד

המתכון של
עוגת אגוזים ושוקולד

אהבה לשוקולד ואגוזי מלך

לקבלת הספר של מנחם קרמר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 300 גר' אגוזי מלך
  • 1.5 כוס קמח מנופה
  • 2 כוסות קוקוס טחון
  • 5 ביצים
  • 3 כפיות אבקת אפיה
  • 1 כוס מיץ תפוז
  • 300 גר' שוקולד מריר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כפות ליקר שוקטלד
  • מרכיב לקרם
  • 50 גר' מרגרינה פרווה
  • 200 גר' שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    לשמן תבנית 28.


  • 2

    לחמם תנור ל- 180 מעלות.


  • 3

    אגוזי מלך ושוקולד מריר לטחון יחד בפודפרוססור.


  • 4

    הפרידו את הביצים,.


  • 5

    חלמון לערבב ליקר שוקולד מיץ התפוזים והשמן בהדרגה.


  • 6

    להוסיף לתערובת החלמון את תערובת האגוזים, קוקוס , קמח ואבקת אפיה בהפרדה.


  • 7

    חלבון עם סוכר להקציף.


  • 8

    להוסיף תוך כדי קיפול את קציפת החלבון לתערובת.


  • 9

    לצקת לתבנית לאפות בתנור במשך 50 דק' עד שהעוגה מוכנה וקיסם יצא יבש במרכז העוגה.


  • 10

    לאחר שהעוגה מוכנה הכניסו את המרגרינה והשוקולד למיקרו ל- 15 דק' צרו תערובת אחידה. בעוד העוגה חמה צקו על העוגה את השוקולד.


1

לשמן תבנית 28.


2

לחמם תנור ל- 180 מעלות.


3

אגוזי מלך ושוקולד מריר לטחון יחד בפודפרוססור.


4

הפרידו את הביצים,.


5

חלמון לערבב ליקר שוקולד מיץ התפוזים והשמן בהדרגה.


6

להוסיף לתערובת החלמון את תערובת האגוזים, קוקוס , קמח ואבקת אפיה בהפרדה.


7

חלבון עם סוכר להקציף.


8

להוסיף תוך כדי קיפול את קציפת החלבון לתערובת.


9

לצקת לתבנית לאפות בתנור במשך 50 דק' עד שהעוגה מוכנה וקיסם יצא יבש במרכז העוגה.


10

לאחר שהעוגה מוכנה הכניסו את המרגרינה והשוקולד למיקרו ל- 15 דק' צרו תערובת אחידה. בעוד העוגה חמה צקו על העוגה את השוקולד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד