ספר המתכונים של מנחם קרמר
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לשמן תבנית 28.
-
2
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
-
3
אגוזי מלך ושוקולד מריר לטחון יחד בפודפרוססור.
-
4
הפרידו את הביצים,.
-
5
חלמון לערבב ליקר שוקולד מיץ התפוזים והשמן בהדרגה.
-
6
להוסיף לתערובת החלמון את תערובת האגוזים, קוקוס , קמח ואבקת אפיה בהפרדה.
-
7
חלבון עם סוכר להקציף.
-
8
להוסיף תוך כדי קיפול את קציפת החלבון לתערובת.
-
9
לצקת לתבנית לאפות בתנור במשך 50 דק' עד שהעוגה מוכנה וקיסם יצא יבש במרכז העוגה.
-
10
לאחר שהעוגה מוכנה הכניסו את המרגרינה והשוקולד למיקרו ל- 15 דק' צרו תערובת אחידה.
בעוד העוגה חמה צקו על העוגה את השוקולד.
1
לשמן תבנית 28.
2
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
3
אגוזי מלך ושוקולד מריר לטחון יחד בפודפרוססור.
4
הפרידו את הביצים,.
5
חלמון לערבב ליקר שוקולד מיץ התפוזים והשמן בהדרגה.
6
להוסיף לתערובת החלמון את תערובת האגוזים, קוקוס , קמח ואבקת אפיה בהפרדה.
7
חלבון עם סוכר להקציף.
8
להוסיף תוך כדי קיפול את קציפת החלבון לתערובת.
9
לצקת לתבנית לאפות בתנור במשך 50 דק' עד שהעוגה מוכנה וקיסם יצא יבש במרכז העוגה.
10
לאחר שהעוגה מוכנה הכניסו את המרגרינה והשוקולד למיקרו ל- 15 דק' צרו תערובת אחידה.
בעוד העוגה חמה צקו על העוגה את השוקולד.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
