אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

942
צפיות

שרי צבעוני

המתכון של
שרי צבעוני

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגם עגביות שרי
  • אדום ירוק , צהוב מה שיש
  • 1 בצל סגול קטן
  • חבילת נבטים
  • חצי כוס קרוטונים ( לא חייב )
  • שליש כוס חמוציות
  • חצי חבילת בזיליקום - רק העלים
  • קורט מלח
  • 3 כפות חומץ בלסמי
  • רבע כוס שמן זית
  • מיץ לימון
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את הירקות .


  • 2

    וחותכים את השרי לחצאים או רבעים .


  • 3

    את הבצל חותכים לרצועות .


  • 4

    מוסיפים הכל ומערבבים.


  • 5

    את התבלינים מערבבים יחד, טועמים ושופכים מעל .


  • 6

    גיוון - פיצוחים אגוזים גרעינים ועוד כל ירק שאוהבים .


  • 7

    קרוטונים מוסיפים רק בהגשה .


1

שוטפים את הירקות .


2

וחותכים את השרי לחצאים או רבעים .


3

את הבצל חותכים לרצועות .


4

מוסיפים הכל ומערבבים.


5

את התבלינים מערבבים יחד, טועמים ושופכים מעל .


6

גיוון - פיצוחים אגוזים גרעינים ועוד כל ירק שאוהבים .


7

קרוטונים מוסיפים רק בהגשה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד