אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

907
צפיות

ליצ'יזיקה -דייסת חלב עם קרמל

המתכון של
ליצ'יזיקה -דייסת חלב עם קרמל

מהמטבח הבולגרי - זכרונות ילדות דייסה טעימה , מתוקה ומנחמת.

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ליטר חלב
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כפות גדושות קמח
  • 1 כפית תמצית ווניל
  • לקרמל
  • 3 כפות סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה חסינת אש להרתיח חלב+סוכר+קמח+ווניל, בחום בינוני ולערבב כל הזמן עד שאין גושים(לבחוש עם מקצפת יד). בתבנית עגולה או אינגליש קייק לשים 2-3 כפות סוכר ולהמיס על האש עד שנהיה קרמל. לשפוך את דייסת החלב לקרמל בזהירות, לערבב עוד כמה שניות עד שמבעבע, להוריד מהאש ולצנן..


  • 2

    לכסות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר..


1

בקערה חסינת אש להרתיח חלב+סוכר+קמח+ווניל, בחום בינוני ולערבב כל הזמן עד שאין גושים(לבחוש עם מקצפת יד). בתבנית עגולה או אינגליש קייק לשים 2-3 כפות סוכר ולהמיס על האש עד שנהיה קרמל. לשפוך את דייסת החלב לקרמל בזהירות, לערבב עוד כמה שניות עד שמבעבע, להוריד מהאש ולצנן..


2

לכסות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד