הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים תנור ל200 מעלות טורבו. בשקית ניילון מערבבים קמח, פפריקה, מלח ופלפל. מכניסים את הכנפיים לשקית ומערבבים היטב כדי לצפות אותן כמו שצריך..
מסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה, מזלפים מעט שמן זית ומכניסים לתנור..
בינתיים מכינים את הרוטב:.
מחממים בסיר קטן מים, חומץ תפוחים, רוטב צ’ילי, דבש, סויה, שום ופפריקה ומביאים לרתיחה. מבשלים ללא כיסוי כרבע שעה, על בעבוע עדין לצמצום הנוזלים..
בכוס מערבבים טוב קורנפלור ומים קרים ומוסיפים לסיר תוך כדי ערבוב להסמכת הרוטב. .
מוציאים את הכנפיים מהתנור ומוזגים מעל את הרוטב..