אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

32
צפיות

סלט חי צבעוני וטעים

המתכון של
סלט חי צבעוני וטעים

סלט טעים ,פשוט להכנה, שווה לרכוש מנדולינה רק בעבורו משום שאחרי תכינו אותו בפעם הראשונה (זהירות בשימוש עם המנדולינה) ... תרצו להכין שוב ושוב. ניתן להשתמש בקולפן שמייצר ז'וליינים או לחתוך דק דק בעזרת סכין חדה וטובה.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלק חתוך לז'וליינים
  • גזר חתוך לז'וליינים
  • תפוח עץ ירוק מסוג גרנדסמיט חתוך לז'וליינים (לחתוך סמוך להגשה כדי שהתפוח לא ישחים).
  • 3 ענפי סלרי נקיים מחוטים חתוכים לז'וליינים.
  • עלי הסלרי של הענפים קצוצים דק.
  • ¾ כוס גפרורי שקדים קלויים קלות על מחבת ללא שמן.
  • כפית חומץ בלסמי
  • כפית סילאן
  • כפית רכז רימונים
  • כף שמן זית
  • מיץ מלימון קטן
  • מלח
  • פלפל שחור
  • לרוטב:
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים סמוך להגשה את כל הז'וליינים, יוצקים את הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול. .


  • 1

    מפזרים מעל את גפרורי השקדים לאחר שהצטננו היטב. .


  • 2

    בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🇮🇱🙏.


0

מערבבים סמוך להגשה את כל הז'וליינים, יוצקים את הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול. .


1

מפזרים מעל את גפרורי השקדים לאחר שהצטננו היטב. .


2

בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🇮🇱🙏.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד