הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמחשי מושלם לקוסקוס
לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן
קציצות מחשי : בשר טחון כמה שאת רוצה מגרדת בצל גדול שמה כוסברה טריה ופטרוזיליה טריה קצוץ שמה ביצה ולוקחת לחם את הבפנים ומרטיבה וחותכת חתיכות וסוחטת במסננת ומוסיפה לבשר טחון שמה תבלין ראס אל חנות מלח קצת פלפל שחור טחון פירורי לחם שמן קצת וקצת פפריקה מתוקה מערבבת הכל עם מעט מים ולוקחת שתי קערות אחת עם קמח ואחת עם 2 ביצים גדולים טרופות ולהשים קצת מים על הביצים הטרופות ולחמם מחבת עם הרבה שמן ושחם השמן לעשות קציצות ארוכות ולטבל אותם טוב בביצה ואחר כך לעטוף בקמח ולטגן על אש בינונית עש שנהיה חום ולהפוך מידי פעם עם מזלג בהצלחה ..