אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נעמת פאני סויסה

884
צפיות

מחשי תוניסאי

המתכון של
מחשי תוניסאי

מחשי מושלם לקוסקוס

לקבלת הספר של נעמת פאני סויסה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • למטה
אופן ההכנה
  • 0

    קציצות מחשי : בשר טחון כמה שאת רוצה מגרדת בצל גדול שמה כוסברה טריה ופטרוזיליה טריה קצוץ שמה ביצה ולוקחת לחם את הבפנים ומרטיבה וחותכת חתיכות וסוחטת במסננת ומוסיפה לבשר טחון שמה תבלין ראס אל חנות מלח קצת פלפל שחור טחון פירורי לחם שמן קצת וקצת פפריקה מתוקה מערבבת הכל עם מעט מים ולוקחת שתי קערות אחת עם קמח ואחת עם 2 ביצים גדולים טרופות ולהשים קצת מים על הביצים הטרופות ולחמם מחבת עם הרבה שמן ושחם השמן לעשות קציצות ארוכות ולטבל אותם טוב בביצה ואחר כך לעטוף בקמח ולטגן על אש בינונית עש שנהיה חום ולהפוך מידי פעם עם מזלג בהצלחה ..


0

קציצות מחשי : בשר טחון כמה שאת רוצה מגרדת בצל גדול שמה כוסברה טריה ופטרוזיליה טריה קצוץ שמה ביצה ולוקחת לחם את הבפנים ומרטיבה וחותכת חתיכות וסוחטת במסננת ומוסיפה לבשר טחון שמה תבלין ראס אל חנות מלח קצת פלפל שחור טחון פירורי לחם שמן קצת וקצת פפריקה מתוקה מערבבת הכל עם מעט מים ולוקחת שתי קערות אחת עם קמח ואחת עם 2 ביצים גדולים טרופות ולהשים קצת מים על הביצים הטרופות ולחמם מחבת עם הרבה שמן ושחם השמן לעשות קציצות ארוכות ולטבל אותם טוב בביצה ואחר כך לעטוף בקמח ולטגן על אש בינונית עש שנהיה חום ולהפוך מידי פעם עם מזלג בהצלחה ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד