ספר המתכונים של מיכל אטון
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
עגבניות שום פלפל חריף פפריקה סוכר מלח ושמן לא להתקמצן
אופן ההכנה
-
0
מקלפת את הקליפה של העגבניות חותכת לקוביות גסות לסיר.
-
1
מתחילה עם הבישול עם קצת שמן וכף שטוחה של סוכר ,זה מתאים לקג עגבניות. .
-
2
במקביל מטגנת או קולה את הפלפלים ומקלפת את הקליפה חותכת ולסיר .
-
3
ראש שום שלם חתוך ולסיר .
-
4
נותנת בישול קצר מוסיפה כף גדושה פפריקה עוד שמן מלח על אש קטנה לפעמים גם מגיעה ל3 שעות עד שנהיה מרקם ריבתי .
-
5
עונג מושלם .
0
מקלפת את הקליפה של העגבניות חותכת לקוביות גסות לסיר.
1
מתחילה עם הבישול עם קצת שמן וכף שטוחה של סוכר ,זה מתאים לקג עגבניות. .
2
במקביל מטגנת או קולה את הפלפלים ומקלפת את הקליפה חותכת ולסיר .
3
ראש שום שלם חתוך ולסיר .
4
נותנת בישול קצר מוסיפה כף גדושה פפריקה עוד שמן מלח על אש קטנה לפעמים גם מגיעה ל3 שעות עד שנהיה מרקם ריבתי .
5
עונג מושלם .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
