הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה בחושה ורכה בטעמי תפוז
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
ביצים וסוכר מקציפים כ2 דקות עד לקצף תפוח ובהיר. בקערה אחרת מערבבים יבשים: קמח. קוקוס. גרידת תפוז. אפיה וסולת. שופכים לסירוגין יחד עם הנוזלים: השמן ומיץ התפוזים היטב. מעבירים לתבנית משומנת מעט ומשאירים כוס מהבלילה בצד. מוסיפים למה שהשארנו בצד את 2 כפות הקקאו ומערבבים היטב. שופכים על הבלילה הלבנה בתבנית ובעזרת קיסם עושים צורת שיש..
אופים בחום 170 כ 35-40 דקות או עד שסכין שננעצת יוצאת יבשה. בנתיים מרתיחים את מצרכי הסירופ היטב, מצננים ושופכים על העוגה החמה כשיוצאת. ממתינים כחצי שעה לספיגת הנוזלים..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
