הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תראו, אני חושבת שזה הדבר שהכנתי הכי הרבה, ואני לא אוהבת לחזור על מתכונים, כי כ"כ הרבה אנשים אהבו אותו! המתכון הזה של חופית סרמילי המדהימה הולך להיות "המנה" בבית שלכם, אז תתכוננו.
לקבלת הספר של עדי פיורקו במייל לחצי כאן
מערבבים את כל מרכיבי הבצק מלבד המים והאורנו היבש..
מוסיפים בהדרגה מים ולאחר שהבצק התגבש מוסיפים חוםן נדיב של אורגנו יבש..
מחלקים את הבצק לכדורים (בערך בגטדל של כדור פינגפונג) ונותנים להם מנוחה של 10 דקות..
אחרי התפיחה הקלה פותחים את הבצק ומפזרים חמאה, מפוררים בולגרית/ פטה, שמים מלח ומטפטפים טיפה שמן זית ואורגנו..
מתחת לבצק מניחים חוט וקושרים את הבצק..
מורחים מלמעלה שמן זית ואורנו ושמים בתנור שחומם מראש לכבערך 15 דקות..
בתאבון ! .
