אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

842
צפיות

סלט חומוס

המתכון של
סלט חומוס

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *סלט חומוס*
  • 1/2 ק"ג חומוס גרגרים
  • 1/2 ק"ג טחינה גולמית
  • 6-7 שיני שום
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • מיץ מ-2 לימון או 1/2 כפית מלח לימון
  • 2 כוסות מים שהתבשלו בהם החומוס
  • כף מלח
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות ללילה את החומוס.


  • 2

    לבשל עם מלח עד לריכוך.


  • 3

    לטחון במג'ימקס את .


  • 4

    הטחינה להוסיף את המים והשום לתבל .


  • 5

    להוסיף את החומוס .


  • 6

    לטחון הכל לעיסה חלקה .


  • 7

    להגיש עם שמן זית .


  • 8

    פפריקה חריפה/מתוקה .


  • 9

    וסחוג.


  • 10

    לקשט בעלי פיטרוזליה .


  • 11

    בתאבון נועם זיגדון💞.


1

להשרות ללילה את החומוס.


2

לבשל עם מלח עד לריכוך.


3

לטחון במג'ימקס את .


4

הטחינה להוסיף את המים והשום לתבל .


5

להוסיף את החומוס .


6

לטחון הכל לעיסה חלקה .


7

להגיש עם שמן זית .


8

פפריקה חריפה/מתוקה .


9

וסחוג.


10

לקשט בעלי פיטרוזליה .


11

בתאבון נועם זיגדון💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד