ספר המתכונים של יוליה שפרה בלנקי
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
רוטב 2:חמאה,שמנת 15%,סוכר.
-
קישוט:פירות יבשים(קוביות).
-
רוטב 3: מיץ תפוזים סחוט טרי,מייפל טבעי.
-
קישוט: פירות טריים ( חתוכים לרצועת).
-
רוטב 4: שמנת להקצפה ,סוכר(קצפת).
אופן ההכנה
-
0
מטגנים עיגולים קטנים של מלאווח (יוצרים אותם עם כוס ).
-
1
מסדרים את העיגולים על צלחת גדולה..
-
2
מערבבים את החומרים של כל רוטב בנפרד ומבשלים 2 דק' כל רוטב ( רוטב 1 מוכן לכן אין לחמם)..
-
3
מורחים או יוצקים את הרטבים על מלוואחים הקטנים.(חוץ מהקצפת).
-
4
מטגנים שאריות הבצק ומסדרים אותם בתוך הצלחת בצורת קיפוד..
-
5
מקשטים (בעזרת החומרים לקישוט)..
0
מטגנים עיגולים קטנים של מלאווח (יוצרים אותם עם כוס ).
1
מסדרים את העיגולים על צלחת גדולה..
2
מערבבים את החומרים של כל רוטב בנפרד ומבשלים 2 דק' כל רוטב ( רוטב 1 מוכן לכן אין לחמם)..
3
מורחים או יוצקים את הרטבים על מלוואחים הקטנים.(חוץ מהקצפת).
4
מטגנים שאריות הבצק ומסדרים אותם בתוך הצלחת בצורת קיפוד..
5
מקשטים (בעזרת החומרים לקישוט)..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
