אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהר .ק.

307
צפיות

פחזניות ממולאות גבינת שום שמיר ובולגרית בטיבול שמן זית

המתכון של
פחזניות ממולאות גבינת שום שמיר ובולגרית
בטיבול שמן זית

פחזניות מהממות של חגית דהן האלופה .תודה חגית פעם ראשונה שפחזניות לא נופלות לי😋😋

לקבלת הספר של זוהר .ק. במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3/4 כוס קמח
  • 3/4 כוס מים
  • מעט מלח
  • 2 בצים
  • 50 גר מחמאה
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר הרתיחי מים ומחמאה עד להמסה מוחלטת.


  • 1

    הוסיפי בבת אחת קמח ומלח וערבבי לבצק ( תוך כדי כבי את האש) .


  • 2

    המתיני חמש דק.


  • 3

    הוסיפי ביצה והטמיעי בבצק.


  • 4

    לאחר מכן עוד ביצה ואחדי לבצק.


  • 5

    שפכי את הבצק לשקית זילוף.


  • 6

    וצרי פחזניות ע"ג נייר אפיה.


  • 7

    אפי למשך חצי שעה עד להזהבה בחום של 160 .


  • 8

    לאמלפתוח את התנור מיד כבי והכניסימלחריץ קטן בדלת התנור כף עץ .


  • 9

    בהצלחה ובתאבון.


0

בסיר הרתיחי מים ומחמאה עד להמסה מוחלטת.


1

הוסיפי בבת אחת קמח ומלח וערבבי לבצק ( תוך כדי כבי את האש) .


2

המתיני חמש דק.


3

הוסיפי ביצה והטמיעי בבצק.


4

לאחר מכן עוד ביצה ואחדי לבצק.


5

שפכי את הבצק לשקית זילוף.


6

וצרי פחזניות ע"ג נייר אפיה.


7

אפי למשך חצי שעה עד להזהבה בחום של 160 .


8

לאמלפתוח את התנור מיד כבי והכניסימלחריץ קטן בדלת התנור כף עץ .


9

בהצלחה ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד