אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,873
צפיות

עבמבר

המתכון של
עבמבר

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *עבמבר*
  • עוגיות שקדים מהמטבח הטריפולטאי
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • כ-60 עוגיות
  • קרדיט לשרה קרוטירו ואבי גל
  • 1/2 קילו שקדים טחונים
  • 1-1/3 כוסות אבקת סוכר
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כפות תמצית שקדים
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 5 גרגירי מסיקצה מעוכים
  • 1 כף קמח
  • 1/4 כפית סודה לשתיה
  • 6 חלבונים ביצה M
  • לקישוט - שקדים טבעיים מושרים במים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב היטב את כל המצרכים יחד .


  • 2

    לחמם מחבת ולבשל את העיסה על אש בנונית 6-8 דקות תוך עירבוב מתמיד .


  • 3

    להכניס למקרר לחצי שעה להתקררות .


  • 4

    להעביר לשקית זילוף .


  • 5

    לחתוך את השקית בקצה .


  • 6

    לזלף עיגולים .


  • 7

    במרכז כל עוגיה לשים שקד .


  • 8

    לאפות ב-180° כ- 10 דקות עד שמזהיב .


  • 9

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

לערבב היטב את כל המצרכים יחד .


2

לחמם מחבת ולבשל את העיסה על אש בנונית 6-8 דקות תוך עירבוב מתמיד .


3

להכניס למקרר לחצי שעה להתקררות .


4

להעביר לשקית זילוף .


5

לחתוך את השקית בקצה .


6

לזלף עיגולים .


7

במרכז כל עוגיה לשים שקד .


8

לאפות ב-180° כ- 10 דקות עד שמזהיב .


9

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד