אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תהילה ז

375
צפיות

פרנה שקשוקה

המתכון של
פרנה שקשוקה

לחם פרנה עם שקשוקה מעדן ומשביע.

לקבלת הספר של תהילה ז במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כתוב בשלבי ההכנה
אופן ההכנה
  • 0

    שמים בקערה 2 כפיות שמרים ו2 כפיות סוכר, .


  • 1

    מוסיפים כוס מים פושרים ומניחים לתסוס 5 דקות..


  • 2

    אחרי שתסס מוסיפים 1.5 כוס קמח ומתחילים לערבב. .


  • 3

    מוסיפים מלח, וממשיכים לעבד, .


  • 4

    אחרי שהבצק כמעט מוכן מוסיפים חצי כוס שמן. .


  • 5

    מעבדים ונותנים 20 דקות מנוחה.  שקשוקה: .


  • 6

    חותכים 2 גמבות 2 עגבניות וכמה שיני שום שרוצים, .


  • 7

    מחממים שמן מניחים פלפל חריף ואת שאר הירקות ומטגנים עד שהכל נהיה רך, .


  • 8

    מוסיפים כף פפריקה (אני הוספתי גם רסק עגבניות) ומערבבים, .


  • 9

    מוסיפים מלח פלפל שחור וכמון, .


  • 10

    נותנים בישול של עוד כמה דקות. .


  • 11

    מעבירים את הרוטב לתבנית, .


  • 12

    מסדרים ביצים, ומעל שוטחים את הבצק, .


  • 13

    מורחים ביצה ושומשום ןאופים בחום של כמעט 200 מעלות כ 20 דקות. .


  • 14

    בתיאבון! .


0

שמים בקערה 2 כפיות שמרים ו2 כפיות סוכר, .


1

מוסיפים כוס מים פושרים ומניחים לתסוס 5 דקות..


2

אחרי שתסס מוסיפים 1.5 כוס קמח ומתחילים לערבב. .


3

מוסיפים מלח, וממשיכים לעבד, .


4

אחרי שהבצק כמעט מוכן מוסיפים חצי כוס שמן. .


5

מעבדים ונותנים 20 דקות מנוחה.  שקשוקה: .


6

חותכים 2 גמבות 2 עגבניות וכמה שיני שום שרוצים, .


7

מחממים שמן מניחים פלפל חריף ואת שאר הירקות ומטגנים עד שהכל נהיה רך, .


8

מוסיפים כף פפריקה (אני הוספתי גם רסק עגבניות) ומערבבים, .


9

מוסיפים מלח פלפל שחור וכמון, .


10

נותנים בישול של עוד כמה דקות. .


11

מעבירים את הרוטב לתבנית, .


12

מסדרים ביצים, ומעל שוטחים את הבצק, .


13

מורחים ביצה ושומשום ןאופים בחום של כמעט 200 מעלות כ 20 דקות. .


14

בתיאבון! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד