אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמהות מבשלות ביחד

772
צפיות

סלט תפו"א

המתכון של
סלט תפו"א

מתכון של ליאורה סיקלאי מתכנית הבישול אמהות מבשלות ביחד בכל יום שישי בערוץ 24 בשעה 15:00

לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים
  • 4-5 תפוחי אדמה קליפה אדומה
  • 4-5 ביצים קשות קלופות
  • 4-5 מלפפון חמוץ במלח
  • 1 שקית של אפונה גזר קפואים
  • צרור קצוץ של בצל ירוק
  • מצרכים לרוטב
  • 4-5 כפות מיונז הולנדי של מאסטר שף
  • מלח
  • פלפל שחור
  • מיץ מחצי לימון
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את תפוחי האדמה עם הקליפה .


  • 2

    לאחר הבישול לחכות שיתקררו לטמפרטורת החדר.


  • 3

    לקלף את תפוחי האדמה המבושלים ואת הביצים.


  • 4

    לחתוך אותם לקוביות קטנות.


  • 5

    לחתוך את המלפפון החמוץ.


  • 6

    לחלוט את האפונה והגזר בקערה עם מים רותחים.


  • 7

    לסנן את האפונה והגזר טוב טוב .


  • 8

    לקצוץ קטן את הבצל הירוק.


  • 9

    להכניס הכל לקערה. .


  • 10

    לרוטב: להכניס את כל חומרי הרוטב לקערה של הסלט - חשוב להכניס את המיונז אחרון, לערבב בעדינות שהסלט לא יהפוך לעיסה ולקשט מעל עם בצל ירוק ששמרנו בצד.


1

לבשל את תפוחי האדמה עם הקליפה .


2

לאחר הבישול לחכות שיתקררו לטמפרטורת החדר.


3

לקלף את תפוחי האדמה המבושלים ואת הביצים.


4

לחתוך אותם לקוביות קטנות.


5

לחתוך את המלפפון החמוץ.


6

לחלוט את האפונה והגזר בקערה עם מים רותחים.


7

לסנן את האפונה והגזר טוב טוב .


8

לקצוץ קטן את הבצל הירוק.


9

להכניס הכל לקערה. .


10

לרוטב: להכניס את כל חומרי הרוטב לקערה של הסלט - חשוב להכניס את המיונז אחרון, לערבב בעדינות שהסלט לא יהפוך לעיסה ולקשט מעל עם בצל ירוק ששמרנו בצד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד