הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוד משהו על האש - הפתרון הלא כשר לעצלנים וחסרי סבלנות, הולך טוב עם יין אדום יבש. שוב שילוב סגנונות - שרימפס יש בכלמיני מטבחים אבל לא אצל התורכים, שהמציאו את האוכל על האש.
לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן
אוקיי, השרימפס נקיים ומוכנים, וגם חומרי הגלם להכנת הרוטב - וכמובן שגם היין. הנה הגיע הפיקניק..
לפני היציאה לשטח מוציאים מהמקרר את חומרי הגלם להכנת הרוטב, מטגנים אותם כמה דקות בשמן זית על אש הכי גדולה. מחכים שיתקררו לטמפרטורת החדר ומוסיפים את מיץ הלימון..
ליד המדורה שרים שירים בזמן שכל אחד מהחבר'ה לוקח סיח, תוקע אותו בשרימפס אחד, מחזיק אותו דקה מעל לאש הגלויה, טובל אותו ברוטב ואוכל אותו, תוך כדי לגימה בריאה מיין אדום יבש משובח. .