הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלטרוף היטב היטב במטרפה ידנית ולהוסיף 2 כוסות קמח מעורבבות באבקת אפיה..
לערבב בתערובת ולהוסיף עוד 3 כוסות קמח, עד שמתקבל בצק נעים ורך..
לצקת לידיים 3 - 2 כפות שמן ובעזרתן לגבש את הבצק לכדור..
להניח לבצק כחצי שעה..
ליצור מהבצק כדורים קטנים ולפחוס אותם מעט, לנעוץ בוטן במרכז ולאפות בתבנית משומנת או מקומחת על נייר אפיה, חום של 180 מעלות עד להזהבה קלה ביותר..
כשהקורבייה מתקרר לחלוטין לבזוק עליו דרך מסננת אבקת סוכר..
יהודי קורפו אינם מוסיפים שקדים או בוטנים לבצק..
כוס המידה היא כוס חד פעמית השקופה הקטנה והרגילה..
בהצלחה!!!.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן