הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה• ללוש היטב את חומרי הבסיס לעוגה ולהניח על תבנית משומנת..
• לאפות את הבצק עד להשחמה..
• לערבב היטב את חומרי הבלילה..
• להקציף חלבונים עם סוכר ולהוסיף בעדינות לבלילה..
• כשהבצק מתקרר לשפוך את תערובת הגבינה לתבנית. .
• את התבנית לשים בתוך תבנית אחרת גדולה יותר, שבה יש מים קרים בגובה חצי מהתבנית..
• להכניס לתנור ולאפות בחום של 180 מעלות..
• לאחר האפייה יש לכבות את התנור ולהשאיר את העוגה בתנור כאשר הדלת פתוחה למחצה, עד שתתקרר. .
• לאחר מכן יש להכניס את העוגה למקרר..
הערה: ניתן לצפות בשמנת מתוקה כמתכונת עוגת הגבינה ללא הבסיס בעמוד הקודם. .