התחברי לאתר והכנסי לספר המתכונים שלך בו תוכלי לשתף מתכונים ולשמור כל מתכון שאהבת
עדיין לא רשומה לאתר?
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מרתיחים את החלב ומוסיפים את המלח..
בקערה נפרדת לערבב את הביצים עם היוגורט.
לצקת את תערובת הביצים לחלב ולבשל כ- 10 דקות. מורידים מהאש כשמי החלב נעשים שקופים..
מוציאים את התערובת שהתקבלה על בד סינון ומחכים מעט שיתקרר..
מסננים את מי הגבינה (עם היד אין צורך בתלייה) מוציאים את הגבינה מהבד ומניחים בצלחת, אפשר למחוץ את הגבינה עם משהו כבד ליצירת צורה או להשאיר ככה. מצננים את הגבינה מעט בחוץ ומעבירים למנוחה של לילה במקרר. .
