אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

3,735
צפיות

קוביות קוקוס בשילוב פתי בר

המתכון של
קוביות קוקוס בשילוב פתי בר

קוביות קוקוס ושוקולד נחטפות

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 שרוולי פתי בר בטעם ויל שבורים גס..( להכניס לתוך 2 שקיות ועם פטיש שניצל לדפוק ולשבור)
  • 1 פחית קרם קוקוס
  • חצי כוס סוכר
  • 3 כוסות קוקוס( כוס חד פעמי לשתייה חמה)
  • 1 שמנת מתוקה
  • 150 גרם שוקולד מריר
  • 1 כף קקאו
  • רבע כוס חלב
  • לגנאש
  • 1 שמנת מתוקה
  • 150 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת קערה ולהכניס את הפתי בר..


  • 2

    לאחר מכן לקחת את ה150 גרם שוקולד מריר , החלב, השמנת מתוקה, ורבע כוס קרם קוקוס לשים בקערית למיקרוגל ל5 דקות כל פעם בפולסים קצרים 30 שניות כל פעם לערבב ולשפוך על הפתי בר לקחת תבנית מרובעת לשים מתחת נייר אפייה ולשטח את התערובת ולהניח בצד..


  • 3

    לבינתיים לקחת קערית למיקרוגל לשים בתוכה את הקרם קוקוס הנותר , ואת ה3 כוסות קוקוס, ואת הסוכר, ולהכניס למיקרוגל ל60 שניות , כל פעם 30 שניות לערבב ולשטח על התבנית מעל הפתי בר..


  • 4

    לקחת 150 גרם שוקולד מריר +שמנת מתוקה לשים בסיר ולערבב עד לסמיכות ולשפוך על הקוקוס לקחת ביד את התבנית ולסובב שכל הגנאש יכסה ולהכניס למקרר לילה שלם..ואז להוציא ועם סכין חדה וכוס מים רותחים (לטבילת הסכין) ..לחתוך לריבועים..


1

לקחת קערה ולהכניס את הפתי בר..


2

לאחר מכן לקחת את ה150 גרם שוקולד מריר , החלב, השמנת מתוקה, ורבע כוס קרם קוקוס לשים בקערית למיקרוגל ל5 דקות כל פעם בפולסים קצרים 30 שניות כל פעם לערבב ולשפוך על הפתי בר לקחת תבנית מרובעת לשים מתחת נייר אפייה ולשטח את התערובת ולהניח בצד..


3

לבינתיים לקחת קערית למיקרוגל לשים בתוכה את הקרם קוקוס הנותר , ואת ה3 כוסות קוקוס, ואת הסוכר, ולהכניס למיקרוגל ל60 שניות , כל פעם 30 שניות לערבב ולשטח על התבנית מעל הפתי בר..


4

לקחת 150 גרם שוקולד מריר +שמנת מתוקה לשים בסיר ולערבב עד לסמיכות ולשפוך על הקוקוס לקחת ביד את התבנית ולסובב שכל הגנאש יכסה ולהכניס למקרר לילה שלם..ואז להוציא ועם סכין חדה וכוס מים רותחים (לטבילת הסכין) ..לחתוך לריבועים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד