אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יונית

76
צפיות

מעמול

המתכון של
מעמול

עוגיות מרוקאיות נמסות בפה עם שלל מילויים.

לקבלת הספר של יונית במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 מרגרינה/מחמאה
  • 2 אפיה
  • 1 וניל
  • 1/2 כוס שמן
  • 4 כפות סוכר
  • 1/2 כוס מיץ תפוזים
  • כמעט קילו קמח עד שהבצק נהיה רך ונעים לעבודה לא נדבק בידיים.
  • מילוי
  • תמרים ואגוזים יחדיו
  • קופסת ממרח תמרים 400 גרם אגוזים טחונים הכל יחד לערבב והכניס למקרר להתקשות.
  • להכין מראש עיגולים למילוי.
אופן ההכנה
  • 1

    הכל יחדיו לערבב ולהגיע למצב שהבצק נהיה יציב לעטוף ולהכניס למקרר לשעה..


  • 2

    להוציא ולהתחיל לקחת חתיכות ביד לעשות גומה להכניס את המילוי לסגור לגלגל לעיגול לדטח טיפה ולעשות צורות עם הפנצטה מסביב..


  • 3

    בתנור בחום של 170 מעלות 25 דקות..


1

הכל יחדיו לערבב ולהגיע למצב שהבצק נהיה יציב לעטוף ולהכניס למקרר לשעה..


2

להוציא ולהתחיל לקחת חתיכות ביד לעשות גומה להכניס את המילוי לסגור לגלגל לעיגול לדטח טיפה ולעשות צורות עם הפנצטה מסביב..


3

בתנור בחום של 170 מעלות 25 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד