אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,716
צפיות

רולדת תמרים ופיצוחים

המתכון של
רולדת תמרים ופיצוחים

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילה של תמרים דחוסים ללא גלעינים, בואקום ( 500 גר')
  • להוסיף פיצוחים לא קלויים כר"מ
  • 100 גר' אגוזי מלך קלופים, לשבור אותם לחתיכות קטנות
  • 100 גר' פיסטוק חלבי קלופים, לחצות אותם בסכין חדה
  • 50 גר' שקדים מולבנים פרוסים
  • 100 גר' גרעיני חמניה קלופים
  • ניתן להוסיף גם אגוזי לוז קלויים
  • לציפוי רולדת התמרים - סומסום או קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    להוציא את התמרים מהשקית ולשים בכלי, לרכך כ- 60 שניות במיקרוגל.


  • 2

    להוסיף את כל הפיצוחים לתערובת התמרים המרוככת, לערבב טוב טוב.


  • 3

    במהלך עירבוב התמרים עם תערובת הפיצוחים הכנסתי את הקערה שוב למיקרוגל פעמיים כל פעם 30 שניות לצורך ריכוך התמרים.


  • 4

    לגלגל את התערובת ל-3 או 4 נקניקים ולגלגל כל גליל בסומסום או קוקוס.


  • 5

    לגלגל ולעטוף את הגלילים בנייר כסף ולהכניס למקפיא.


  • 6

    אחרי כשעה וחצי עד שעתיים לפרוס את הגלילים. לאחסן את הפרוסות בכלי אטום במקפיא.


1

להוציא את התמרים מהשקית ולשים בכלי, לרכך כ- 60 שניות במיקרוגל.


2

להוסיף את כל הפיצוחים לתערובת התמרים המרוככת, לערבב טוב טוב.


3

במהלך עירבוב התמרים עם תערובת הפיצוחים הכנסתי את הקערה שוב למיקרוגל פעמיים כל פעם 30 שניות לצורך ריכוך התמרים.


4

לגלגל את התערובת ל-3 או 4 נקניקים ולגלגל כל גליל בסומסום או קוקוס.


5

לגלגל ולעטוף את הגלילים בנייר כסף ולהכניס למקפיא.


6

אחרי כשעה וחצי עד שעתיים לפרוס את הגלילים. לאחסן את הפרוסות בכלי אטום במקפיא.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד