אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

6,022
צפיות

עוגיות תמרים משגעות ונימוחות😍

המתכון של
עוגיות תמרים משגעות ונימוחות😍

תאמינו לי טעיםםםם ברמות😍😍

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוגיות תמרים משגעות ונימוחות יאמי ❤סוניה סאני בן הרוש❤
  • בהשראת חברתי היקרה והאלופה אורה ארגוב ❤
  • מצרכים
  • 200 גרם מחמאה רכה
  • 3 כפות סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס מיץ תפוזים
  • 4 וחצי כוסות קמח מנופה( חד פעמי קר)
  • 1 א.אפיה
  • במידה וזה יוצא קצת דביק מוסיפים קמח עד לקבלת בצק רך וקטיפתי.
  • למילוי
  • ממרח תמרים
  • קינמון
  • אבקת נס קפה
  • אגוזים קצוצים.
  • למילוי חלבה
  • ממרח חלבה
  • שערות חלבה
  • אגוזים או שקדים קצוצים
  • לפיזור
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה;.


  • 2

    בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים את את כל המצרכים חוץ מקמח וא.אפיה ומתחילים לעבד, מוסיפים את א.האפיה ואת הקמח עד שזה מתאסף לגוש ומפסיקים, לא ללוש יותר מידיי..


  • 3

    להעביר למשטח עבודה טיפה מקומח ועם שתי כפות הידיים פשוט לאחד לגוש אחיד..


  • 4

    מכסים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות לשעה..


  • 5

    מוציאים את הבצק מהמקרר ומחלקים אותו ל-4 חתיכות.


  • 6

    כל חתיכה מרדדים למלבן דק על גבי נייר אפייה מקומח..


  • 7

    מורחים ממרח תמרים , מפזרים כפית קינמון וכפית נס קפה ,אפשר לפזר אגוזי מלך קצוצים למי שאוהבת ומגלגלים לרולדה, שהגלגול יהיה צמוד..


  • 8

    או מורחים ממרח חלבה, מפזרים שערות חלבה ושקדים או אגוזים קצוצים..


  • 9

    מניחים את הרולדה בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה וחותכים לעוגיות אך לא עד הסוף..


  • 10

    הפעם חתכתי למשולשים בהשראת חברתי אורה ארגוב..


  • 11

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים עד להזהבה קלה..


  • 12

    נותנים לזה להצטנן, מפזרים אבקת סוכר וחותכים את העוגיות עד הסוף..


  • 13

    מעבירים לכלי איכסון אטום..


  • 14

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

אופן ההכנה;.


2

בקערת המיקסר עם וו גיטרה שמים את את כל המצרכים חוץ מקמח וא.אפיה ומתחילים לעבד, מוסיפים את א.האפיה ואת הקמח עד שזה מתאסף לגוש ומפסיקים, לא ללוש יותר מידיי..


3

להעביר למשטח עבודה טיפה מקומח ועם שתי כפות הידיים פשוט לאחד לגוש אחיד..


4

מכסים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר לפחות לשעה..


5

מוציאים את הבצק מהמקרר ומחלקים אותו ל-4 חתיכות.


6

כל חתיכה מרדדים למלבן דק על גבי נייר אפייה מקומח..


7

מורחים ממרח תמרים , מפזרים כפית קינמון וכפית נס קפה ,אפשר לפזר אגוזי מלך קצוצים למי שאוהבת ומגלגלים לרולדה, שהגלגול יהיה צמוד..


8

או מורחים ממרח חלבה, מפזרים שערות חלבה ושקדים או אגוזים קצוצים..


9

מניחים את הרולדה בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה וחותכים לעוגיות אך לא עד הסוף..


10

הפעם חתכתי למשולשים בהשראת חברתי אורה ארגוב..


11

מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות ואופים עד להזהבה קלה..


12

נותנים לזה להצטנן, מפזרים אבקת סוכר וחותכים את העוגיות עד הסוף..


13

מעבירים לכלי איכסון אטום..


14

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד