אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דור מידלר

4,136
צפיות

כדור שוקולד נמס

המתכון של

לקבלת הספר של דור מידלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לגנאש
  • חצי יחידה שמנת
  • 100 גרם שוקולד
  • רכיבים לכדור
  • 300 גרם שוקולד
  • רכיבים למילוי
  • 6 כפות פצפוצי שוקולד
  • רכיבים לקצפת
  • 1 יחידה שמנת
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים 150 גרם שוקולד במיקרו.


  • 2

    מורחים כל חצי עיגול בתבנית סיליקון מריחה דקה.


  • 3

    מכניסים לפריזר ל-10 דק׳.


  • 4

    מורחים שוב שוקולד על החצאי עיגול לכיסוי חורים ועיבוי הכדור.


  • 5

    מכניסים שוב ל-10 דק׳ לאחר מכן מוציאים מהפריזר ומפרידים את החצאי עיגול מהתבנית סיליקון, שומרים במקרר.


  • 6

    מכינים קצפת- חצי כוס סוכר, פודינג ושמנת על להקצפה. שמים כף בכל חצאי כדור ומקשטים בפיצפוצי שוקולד וכו׳.


  • 7

    מחממים מחבת, מניחים את החצי כדור הריק ל-2 שניות עליו ואז מבדביקים בזריזות ובזהירות על החצי המלא.


  • 8

    שרוצים לאכול-מכינים גנאש מהשוקולד וחצי שמנת ואז שופכים על הכדור .


1

ממיסים 150 גרם שוקולד במיקרו.


2

מורחים כל חצי עיגול בתבנית סיליקון מריחה דקה.


3

מכניסים לפריזר ל-10 דק׳.


4

מורחים שוב שוקולד על החצאי עיגול לכיסוי חורים ועיבוי הכדור.


5

מכניסים שוב ל-10 דק׳ לאחר מכן מוציאים מהפריזר ומפרידים את החצאי עיגול מהתבנית סיליקון, שומרים במקרר.


6

מכינים קצפת- חצי כוס סוכר, פודינג ושמנת על להקצפה. שמים כף בכל חצאי כדור ומקשטים בפיצפוצי שוקולד וכו׳.


7

מחממים מחבת, מניחים את החצי כדור הריק ל-2 שניות עליו ואז מבדביקים בזריזות ובזהירות על החצי המלא.


8

שרוצים לאכול-מכינים גנאש מהשוקולד וחצי שמנת ואז שופכים על הכדור .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד