הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
משרים את הג'לטין כ20 דקות במים, לאחר מכן מבשלים 5 דקות ביחד עם מיץ הליצ'י.
בכוס שמטים על הצד מסדרים פירות שאוהבים- תותים, ליצ'י, ענבים ועוד.
מוזגים ממיץ הליצ'י שהכנו לכוס ומניחים במקרר לקירור כשהכוס על הצד.
מבשלים תותים עם סוכר על אש נמוכה עד שהכל נמס ומבעבע, טוחנים את התערובת ומקררים.
בינתיים מכינים את שברי השוקולד- ממיסים שוקולד מריר ולאחר מכן שופכים על נייר אפייה ומשטחים. מוסיפים את שברי הבוטנים המרוסקים ומנחים לקירור.
מקציפים את השמנת עם החלב והפודינג וניל מכניסים לשקית זילוף. חוזרים על הפעולה עם פודינג השוקולד..
מוציאים את הכוסות עם הפירות בתוך מקפא הליצ'י מהקירור ומתחילים לבנות קומות של פודינג- בין הקומות מפזרים פירורי פתי בר.
לסיום הרכבת הקינוח- מפזרים מעל הקומה האחרונה מריבת התותים שהכנו ומניחים שברי שוקולד בוטנים לקישוט.
