אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרי שרעבי

2,285
צפיות

קראנצ'ים שוקולד נוטלה

המתכון של
קראנצ'ים שוקולד נוטלה

בצק מטריף בטעמו מומלץ

לקבלת הספר של מרי שרעבי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • במיקסר לשים 3 וחצי כוסות קמח, 2 כפות סוכר 2 כפות אינסטנט פודינג וניל וכפית שטוחה מלח במשך דקה וחצי ואז מוסיפים כף שמרים יבשים ובהדרגה מוסיפים כוס חלב ו- 125 גרם חמאה מומסת ו- 2 חלמונים(צהוב).
אופן ההכנה
  • 1

    לשים במקסר במשך 5 דקות על מהירות בינונית עד לקבלת כדור של בצק שנתפס על הוו לישה.(הבצק צריך לצאת נעים למגע..


  • 2

    מעבירים לקערה התפחה ששימנו אותה מעט לכסות ולהתפיח עד להכפלת גודלו של הבצק..


  • 3

    לחלק ל-10 כדורים ולרדד לגודל של מלבן על משטח מעט מקומח ..


  • 4

    למרוח שוקולד נוטלה ולגלגל לנקניק לחתוך באמצע לאורך הנקניק לקבלת 2 חלקים וליצור צמה משניים..


  • 5

    להבריש בביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש על 160 מעלות..


  • 6

    באהבה רבה מרי שרעבי❤.


1

לשים במקסר במשך 5 דקות על מהירות בינונית עד לקבלת כדור של בצק שנתפס על הוו לישה.(הבצק צריך לצאת נעים למגע..


2

מעבירים לקערה התפחה ששימנו אותה מעט לכסות ולהתפיח עד להכפלת גודלו של הבצק..


3

לחלק ל-10 כדורים ולרדד לגודל של מלבן על משטח מעט מקומח ..


4

למרוח שוקולד נוטלה ולגלגל לנקניק לחתוך באמצע לאורך הנקניק לקבלת 2 חלקים וליצור צמה משניים..


5

להבריש בביצה ולהכניס לתנור שחומם מראש על 160 מעלות..


6

באהבה רבה מרי שרעבי❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד