אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

2,534
צפיות

לחוח תימני

המתכון של
לחוח תימני

הלחוח שהכי הכייייי טעים וקל

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כוס פירורי לחם
  • 2 כפות סוכר
  • כף גדושה מלח
  • 2 כפות שמרים
  • 10 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    בקערה שמים מים סוכר והשמרים ומערבבים.


  • 3

    מוסיפים את הפירורי לחם והקמח.


  • 4

    מעל הקמח מוסיפים את המלח ומתחילים ללוש.


  • 5

    אחרי זה נותנים לו לנוח עד שיתפח .


  • 6

    אחרי התפחה לשים שוב לבלילה אחידה ונוזלית ללא גושים.


  • 7

    במידה והבלילה לא מספיק דלילה להוסיף עוד מים עד שיהיה דליל ללא גושים.


  • 8

    לוקחים מחבת טפלון שמים טיפה שמן ומנגבים את המחבת בנייר מגבת.


  • 9

    לוקחים מצקת מהבלילה שופכים באמצע המחבת ומשטיחים אותה על כל המחבת .


  • 10

    על אש בינונית ומחכים עד שהבלילה מחוררת :).


  • 11

    נ.ב : אחרי כל לחוח לקרר את תחתית המחבת ע"י מים מהברז.


  • 12

    לפני שיוצקים למחבת יש לערבב את הבלילה.


1

אופן ההכנה:.


2

בקערה שמים מים סוכר והשמרים ומערבבים.


3

מוסיפים את הפירורי לחם והקמח.


4

מעל הקמח מוסיפים את המלח ומתחילים ללוש.


5

אחרי זה נותנים לו לנוח עד שיתפח .


6

אחרי התפחה לשים שוב לבלילה אחידה ונוזלית ללא גושים.


7

במידה והבלילה לא מספיק דלילה להוסיף עוד מים עד שיהיה דליל ללא גושים.


8

לוקחים מחבת טפלון שמים טיפה שמן ומנגבים את המחבת בנייר מגבת.


9

לוקחים מצקת מהבלילה שופכים באמצע המחבת ומשטיחים אותה על כל המחבת .


10

על אש בינונית ומחכים עד שהבלילה מחוררת :).


11

נ.ב : אחרי כל לחוח לקרר את תחתית המחבת ע"י מים מהברז.


12

לפני שיוצקים למחבת יש לערבב את הבלילה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד