הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההמשאלה: שהילדים יאכלו גוג׳י בריז הדרך: דגי זהב מתוקים ונוצצים
לקבלת הספר של Yael Eshet במייל לחצי כאן
סוחטים את הקלמנטינות למיץ.
מערבבים בבלנדר (או במוט) את מיץ הקלמנטינות + האפרסמון + גוג׳י בריז עד שמתקבל מרקם חלק - כמו שייק.
יוצקים את השייק לתבנית קרח מסיליקון.
מקפיאים את התבנית עם השייק לכ-3 שעות.
פורסים בננה ומניחים בקערה.
מערבבים את הדבש והיוגורט ושופכים על הבננות.
מועכים ומשטחים את הצימוקים ובעזרת קצה של קש, קורצים עיגולים לעיניים. (אם השלב הזה מעצבן, אפשר לוותר עליו, הדגים מקסימים גם בלעדיהם).
מניחים את העיניים על הדגים (ניתן להיעזר בפינצטה).
מניחים בעדינות את הדגים על ים היוגורט.
מגישים ומתעלפים שהילדים אכלו את כל הבריאות המסוות הזו.
- כמובן שניתן להכין מפירות אחרים (בקיץ מנגו יהיה מעולה) וכל תבנית בכל צורה תהיה נהדרת. דגים זו רק ההעדפה שלי.
אז יאללה שיהיה בכיף :).