אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני דגים

2,331
צפיות

סלונה

המתכון של
סלונה

סלונה, מאכל עירקי מבית אמא. מושטים עם פרוסות עגבניות ובצל ברוטב חמוץ מתוק.

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלונה👌
  • לטגן 6-7בצלים חתוכים לטבעות עד להזהבה קלה.
  • לטגן טיגון קל מושטים (אחרי השרייה בלימון ומלח)
  • בסיר/פיירקס שנכנס לתנור, לסדר שכבה של בצל, שכבה של פרוסות עגבניות, את הדגים, ושוב בצל ומעל עגבניות, לפזר כמה עלים של נענע.
  • בקערה לערבב קופסא קטנה של רסק, מיץ מלימון שלם, מלח, פלפל שחור, 4 כפות סוכר, פפריקה מתוקה, רבע כוס שמן זית וכוס מים חמים.
  • לשפוך לסיר, לבשל כחצי שעה, ולהכניס לתנור להשחמה.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים