בקערה שמים את הקמח..סוכר..חלמונים..חמאה ואת החלב..לערבב במיקסר עד לקבלת בצק אחיד..בסוף מוסיפים את המלח
מתפיחים כשעה וחצי. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים כל חלק למלבן. מורחים על כל מלבן ממרח שוקולד ומפזרים אגוזים.
מגלגלים לרולדה..פורסים עם סכין חדה לחתיכות ומניחים בתבנית אפייה קוטר 28 מרופדת בנייר אפייה כשהצד החתוך כלפי מעלה. להתפיח עוד חצי שעה.
מברישים בביצה טרופה עם מעט מים.
אופים בחום 180 מעלות כ 40 דקות.
ב ה צ ל ח ה !!.
1
בקערה שמים את הקמח..סוכר..חלמונים..חמאה ואת החלב..לערבב במיקסר עד לקבלת בצק אחיד..בסוף מוסיפים את המלח
מתפיחים כשעה וחצי. מחלקים את הבצק לשני חלקים ומרדדים כל חלק למלבן. מורחים על כל מלבן ממרח שוקולד ומפזרים אגוזים.
מגלגלים לרולדה..פורסים עם סכין חדה לחתיכות ומניחים בתבנית אפייה קוטר 28 מרופדת בנייר אפייה כשהצד החתוך כלפי מעלה. להתפיח עוד חצי שעה.
מברישים בביצה טרופה עם מעט מים.
אופים בחום 180 מעלות כ 40 דקות.
ב ה צ ל ח ה !!.
