ספר עוגות שוקולד
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
חבילה שוקולד 70% מוצקי קקאו
-
-
-
-
100 גרם חמאה או חצי כוס שמן
-
-
חצי כוס שקדים מולבנים פרושים
אופן ההכנה
-
1
מקציפים ביצים עם חצי כוס סוכר עד שהכול תופח. מוסיפים 100 גרם חמאה מומסת או קנולה ממשיכים להקציף מוסיפים קורט מלח ושתי כפיות אבקת אפיה..
-
2
מעבירים לקעה. מוסיפים קוקוס ושקדים.
-
3
ממיסים במיקרו את השוקולד .
-
4
משמנים תבנית אינגלייש קייק ואז שמים נייר אפיה וגם אותו משמנים .
-
5
מעבירים 1/3 מהבלילה לתבנית אינגליש קייק.
-
6
מעבירים את השוקולד המומס ל-2/3 הבלילה שנשארה. מערבבים היטב מעבירים מעל החלק הראשון לתבנית.
-
7
מפזרים את חצי כוס השקדים הפרושים מעל העוגה.
-
8
180 מעלות בתנור שחומם מראש כ35-40 דקות לבדוק היטב אם אפוי טוב אם רק מעל אפוי לכסות בנייר כסף ולהמשיך עוד קצת.
1
מקציפים ביצים עם חצי כוס סוכר עד שהכול תופח. מוסיפים 100 גרם חמאה מומסת או קנולה ממשיכים להקציף מוסיפים קורט מלח ושתי כפיות אבקת אפיה..
2
מעבירים לקעה. מוסיפים קוקוס ושקדים.
3
ממיסים במיקרו את השוקולד .
4
משמנים תבנית אינגלייש קייק ואז שמים נייר אפיה וגם אותו משמנים .
5
מעבירים 1/3 מהבלילה לתבנית אינגליש קייק.
6
מעבירים את השוקולד המומס ל-2/3 הבלילה שנשארה. מערבבים היטב מעבירים מעל החלק הראשון לתבנית.
7
מפזרים את חצי כוס השקדים הפרושים מעל העוגה.
8
180 מעלות בתנור שחומם מראש כ35-40 דקות לבדוק היטב אם אפוי טוב אם רק מעל אפוי לכסות בנייר כסף ולהמשיך עוד קצת.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
