שטרודל תפוחים

לערבב את כל חומרי המילוי עם התפוחים לשים בצד לחצי שעה...

להוציא עלי פילו ..

להניח דף אחד על ניר אפיה.

את היתר לכסות עם מגבת שלא יתביישו...

למרוח את העלה עם חמאה מומסת.

לפזר אגוזים טחונים..

לקחת שוב דף פילו להניח מלמעלה.

להבריש בחמאה מומסת לפזר אגוזים.

טחונים..

לעשות אותו הדבר עם עלי פילומשלישי..

להניח בקצה של הפילו מעיסת התפוחים שסיננו מנוזלים לגלגל לרולדה ולהבריש עם חמאה..

לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות עד הזהבה בערך 30מדקות..

לצנן ולפדר עם אבקת סוכר..

לי יצא 3 רולדות...