הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת יום הולדת הכי שווה שתכינו... אוורירית בטירוף מבפנים... כלום הכנה....
לעוגה:.
לחמם תנור ל-180 מעלות .
בקערת מיקסר להקציף ביצים וסוכר למשך 10 דקות.
להנמיך מהירות ולהוסיף קמח ואבקת אפייה .
בקערה נפרדת לערבב אבקת קקאו ומים רותחים שלא יהיו גושים, ולצרף לתערובת שבמיקסר.
להוסיף את השמן ולערבב למרקם חלק ואחיד.
לשפוך את התערובת לתבנית אפייה משומנת, לאפות כ-45-50 דקות, לצנן.
לציפוי: .
בסיר על אש בינונית להמיס סוכר קקאו ומים ל-5 דקות.
להוסיף את המרגרינה, להוריד מהאש ובערבוב מהיר נשפוך את הביצה ונערבב, לצנן מעט .
לשפוך את ציפוי השוקולד על העוגה שהספיקה להתקרר, ולפזר מעל סוכריות צבעוניות לקישוט.
