הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
המתכון הוא של יהודית הלל המוכשרת ברמות!!!! שאמרה שאפשר להרכיב את המתכון הזה בכל צורה שהיא : מגנום קינוח צלחת או בתור עוגה כמו שבתמונה או בקינוח כוסות קיצר תיתפרעו......
בקערת מיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה וחומרים יבשים במהירות נמוכה כחמש דקות עד מרקם חולי שמים ביצה ומעבדים מספר שניות לאיחוד .
מפוררים על תבנית עם נייר אפיה בצורה שווה על כל התבנית..
אופים 7 דקות 180 מעלות. לאחר 7 דקות לפורר את הגושים ולאפות עוד 5-7 דקות עד הזהבה.
להעביר לקערת המיקסר את גושי הבצק החמים שיצאו מהתנור עם וו גיטרה יחד עם השוקולד והקפה ולהביא לאיחוד פירורי הבצק החמים ממיסים את השוקולד והקפה ויוצאת לנו תערובת פירורית שוקולדית.
לצנן את הפירורים..
לגבינה: מקציפים שמנת למרקם יוגורט שמים פודינג וסוכר וממשיכים להקציף להקצפה מלאה מוסיפים חלב ומערבבים מוסיפים גבינה ושמנת ומערבבים לאיחוד..
להרכבה.: מרפדים בתחתית הרינג את השטרויזל כשכבה מכובדת שמים במקפיא חמש דקות.
מוציאים ושופכים את תערובת הגבינה משטחים את הגבינה ומפוררים שטוריזל בנדיבות.
מומלץ לשים שקף מסביב לרינג!.
ווואי כמה טעים אני מתההההההה.
