אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

611
צפיות

עוגת כדורי שוקולד

המתכון של
עוגת כדורי שוקולד

מתכון של קארין גורן המדהימה

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בסיס העוגה -
  • חבילה וחצי של פתי בר (בערך 40 יח')
  • 100 גרם חמאה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כוס חלב
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • ציפוי העוגה -
  • 2 מיכלים של שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד
  • 2 כפות סוכר/מייפל/דבש
אופן ההכנה
  • 1

    שוברים את הביסקוויטים ושמים בקערה.


  • 2

    שמים בסיר את החמאה, סוכר וחלב ומחממים על אש קטנה עד שהסוכר נמס, מוסיפים את השוקולד ומערבבים לתערובת נוזלית ואחידה.


  • 3

    מוזגים מהסיר לקערה ומערבבים היטב.


  • 4

    שופכים לתבנית להגשה ומשטחים ומכניסים למקרר.


  • 5

    מקציפים שמנת מתוקה עם חלב, ופודינג ומעבירים לתבנית מישרים ומכניסים שוב למקרר להתייצבות.


  • 6

    לפני ההגשה שמים 3 כפות קקאו במסננת ומפזרים מעל העוגה.


  • 7

    בתאבון.


1

שוברים את הביסקוויטים ושמים בקערה.


2

שמים בסיר את החמאה, סוכר וחלב ומחממים על אש קטנה עד שהסוכר נמס, מוסיפים את השוקולד ומערבבים לתערובת נוזלית ואחידה.


3

מוזגים מהסיר לקערה ומערבבים היטב.


4

שופכים לתבנית להגשה ומשטחים ומכניסים למקרר.


5

מקציפים שמנת מתוקה עם חלב, ופודינג ומעבירים לתבנית מישרים ומכניסים שוב למקרר להתייצבות.


6

לפני ההגשה שמים 3 כפות קקאו במסננת ומפזרים מעל העוגה.


7

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים