אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

2,474
צפיות

עוגת יום הולדת חגיגית

המתכון של
עוגת יום הולדת חגיגית

טכניקות מודגמות בתמונת קולאז'

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • עוגת טורט פשוטה חצויה לרוחבה. עדיפות לעוגה בחושה.
  • אפשר לאפות 2 עוגות בתבנית חד פעמית עגולה ולחצות כל אחת.
  • 6 שמנת מתוקה.
  • 2 אינסטנט פודינג וניל
  • 2 כוסות חלב
  • צבע מאכל ג'ל בגוון רצוי (לצורך עיטור)
  • דף אכיל (בחנויות המתמחות)
אופן ההכנה
  • 1

    חוצים עוגה לרוחבה ליצירת שכבות..


  • 2

    מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וחלב..


  • 3

    ממלאים קצפת בין השכבות של העוגה. .


  • 4

    מצפים את העוגה בקצפת לאט לאט מסביב. ניתן לעשות שכבת ציפוי ראשונית של העוגה בקצפת. להקפיא מעט ולשוב ולצפות (כדי להתגבר על הפירורים של העוגה)..


  • 5

    על החלק העליון מדביקים דף אכיל שבחרתם..


  • 6

    מסביבו לעטר עם צנטר וקצפת צבועה. .


  • 7

    לעטר גם בשוליים התחתוניים של העוגה באותו הגוון..


  • 8

    לאחר התנסות מגלים שזה פחות קשה ממה שנראה 🎁.


1

חוצים עוגה לרוחבה ליצירת שכבות..


2

מקציפים שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וחלב..


3

ממלאים קצפת בין השכבות של העוגה. .


4

מצפים את העוגה בקצפת לאט לאט מסביב. ניתן לעשות שכבת ציפוי ראשונית של העוגה בקצפת. להקפיא מעט ולשוב ולצפות (כדי להתגבר על הפירורים של העוגה)..


5

על החלק העליון מדביקים דף אכיל שבחרתם..


6

מסביבו לעטר עם צנטר וקצפת צבועה. .


7

לעטר גם בשוליים התחתוניים של העוגה באותו הגוון..


8

לאחר התנסות מגלים שזה פחות קשה ממה שנראה 🎁.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים