ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
הכנת התחתית :.
-
2
להקציף חלבונים וסוכר יחד.
-
3
להוסיף את החלמונים ולהקציף עוד כמה שניות.
-
4
להוסיף פודינג ואבקת אפייה ולקפל בעדינות.
-
5
לחמם תנור ל 180.
-
6
לקחת תבנית עגולה 28 ולשמן אותה.
-
7
לצקת את התערובת לתבנית.
-
8
לאפות כ - 15-20 דקות.
-
9
להוציא ולצנן.
-
10
הכנת המילוי :.
-
11
להקציף הכל יחד לקרם חלק ויציב.
-
12
ולצקת על העוגה.
-
13
הכנת קרם שוקולד :.
-
14
בקערה חסינת חום את השמנת והשוקולד למיקרוגל בפולסים קצרים.
-
15
לצנן מעט ( כמה דקות ) לצקת על העוגה בעדינות ולקרר.
1
הכנת התחתית :.
2
להקציף חלבונים וסוכר יחד.
3
להוסיף את החלמונים ולהקציף עוד כמה שניות.
4
להוסיף פודינג ואבקת אפייה ולקפל בעדינות.
5
לחמם תנור ל 180.
6
לקחת תבנית עגולה 28 ולשמן אותה.
7
לצקת את התערובת לתבנית.
8
לאפות כ - 15-20 דקות.
9
להוציא ולצנן.
10
הכנת המילוי :.
11
להקציף הכל יחד לקרם חלק ויציב.
12
ולצקת על העוגה.
13
הכנת קרם שוקולד :.
14
בקערה חסינת חום את השמנת והשוקולד למיקרוגל בפולסים קצרים.
15
לצנן מעט ( כמה דקות ) לצקת על העוגה בעדינות ולקרר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
