הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בצלחת עמוקה מערבבים חלב עם שוקולית, טובלים פתי בר ומסדרים בתוך תבנית מרובעת (רצוי אלומיניום), מקציפים 1 שמנת מתוקה עם חצי קופסה חלב מרוכז, אינסטנט וניל, מורחים שכבה ראשונה על הפתי בר, טובלים שוב בחלב ויוצרים עוד שכבת פתי בר, מקציפים 1 שמנת מתוקה עם חצי קופסה חלב מרוכז, אינסטנט שוקולד, מורחים שכבה נוספת על הפתי בר, טובלים שוב פתי בר ומסדרים על הקרם, ושוב עושים את אותה פעולה, (יוצרים 4 שכבות פתי בר) מכניסים למקפיא להתייצבות עד להכנת הציפוי...
ציפוי שוקולד - מערבבים ג'לטין עם רבע כוס חלב מניחים בצד, בסיר קטן על הגז מרתיחים מים, קקאו, סוכר, מערבבים טוב ומוסיפים שמנת מתוקה, מביאים שוב לרתיחה , מכניסים את הג'לטין (שמנו בצד) למיקרו ל 10 שניות, מוסיפים לסיר ומערבבים, מסננים ומצננים, מוציאים את העוגה מהמקפיא, יוצקים את השוקולד, שומרים במקרר...
