ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
250 גרם בצק פריך מתוק של שמרית
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לציפוי 500 גרם ענבים טריים חתוכים ל 4
אופן ההכנה
-
1
לקלתית.
-
2
1)מכניסים את הקמח ושמנת מתוקה ומערבלים עד לקבלת בצק פירורי וממשיכים ללוש עם הידיים עד לקבלת בצק רך וחלק .
-
3
2) מכניסים לקירור ❄.
-
4
כ 30דק⏱.
-
5
3) מרדדים את הבצק לתבנית יורדת בקוטר 24 ס"מ וחותכים את השוליים ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 כ20 דק⏱.
-
6
להכנת המלית.
-
7
4) מקציפים את השמנת מתוקה עם הפודינג ,אבקת סוכר וחלב עד ליציבות מורידים את מהירות המקסר ומכניסים את הגבינות עד להתאחדות .
-
8
5)שופכים את התערובת על לקלתית , מיישרים ושומרים כוס מתערובת לזילוף.
-
9
6) מסדרים את הענבים בעיגול ואת שאר הקצפת , מכניסים לשקית זילוף ומזלפים .
-
10
מכניסים את העוגה לקירור שעה ואפשר להגיש .
-
11
בתאבון 😊😊😊.
1
לקלתית.
2
1)מכניסים את הקמח ושמנת מתוקה ומערבלים עד לקבלת בצק פירורי וממשיכים ללוש עם הידיים עד לקבלת בצק רך וחלק .
3
2) מכניסים לקירור ❄.
4
כ 30דק⏱.
5
3) מרדדים את הבצק לתבנית יורדת בקוטר 24 ס"מ וחותכים את השוליים ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 כ20 דק⏱.
6
להכנת המלית.
7
4) מקציפים את השמנת מתוקה עם הפודינג ,אבקת סוכר וחלב עד ליציבות מורידים את מהירות המקסר ומכניסים את הגבינות עד להתאחדות .
8
5)שופכים את התערובת על לקלתית , מיישרים ושומרים כוס מתערובת לזילוף.
9
6) מסדרים את הענבים בעיגול ואת שאר הקצפת , מכניסים לשקית זילוף ומזלפים .
10
מכניסים את העוגה לקירור שעה ואפשר להגיש .
11
בתאבון 😊😊😊.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים