הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת ביסקוויטים הכי טעימה והכי פשוטה שילדים אוהבים ומבוגרים כאחד, בונוס גם רגישים לגלוטן יכולים להשתתף בחגיגה.
מקפיצים במיקסר עם וו הקפצה את כל מרכיבי המילוי (שמנת מתוקה להקצפה, אינסטנט פודינג בטעם וניל, חלב, סוכר) עד לקבלת קרם יציב.
מערבבים בצלחת עמוקה חלב ותמצית וניל, טובלים ביסקוויט בחלב (טבילה מהירה וקצרה של 2 שניות) ומניחים בתבנית, יוצרים שכבת ביסקוויטים .
מורחים בעדינות מחצית מהקרם על שכבת הביסקוויטים, מכסים בשכבת ביסקוויטים טבולים בחלב, ושוב מורחים את שאר הקרם, ומכסים בשכבת ביסקוויטים בשלישית .
ורק אם רוצים מצפים את העוגה בגאנש שוקולד... ממיסים במיקרוגל שוקולד ושמנת חצי דקה בכל פעם, מערבבים וממשיכים שכל השוקולד נמס והתערובת חלקה ומבריקה, יוצקים מעל העוגה באופן שווה, מכסים היטב בניילון נצמד, מעבירים למקרר 3-4 שעות לפחות או יותר, אני מכינה את העוגה תמיד יום לפני ההגשה .
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
