ספר מתכוני מרקים
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות20 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 20 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
חותכים בצל לרצועות ומטגנים בשמן עד להזהבה..
-
2
קולפים ירקות וגוררים בפומפייה או במעבד מזון עם הסכין כמו הפומפייה. מוסיפים את הירקות המגוררים לסיר עם הבצל ומאדים למשך 5 דקות בערך..
-
3
קוצצים את הסלרי ומוסיפים לסיר הירקות..
-
4
מוסיפים מים שיכסו את הירקות ומרתיחים..
-
5
מתבלים ומערבבים. מבשלים כ-30 דקות עד שהירקות הופכים לרכים..
1
חותכים בצל לרצועות ומטגנים בשמן עד להזהבה..
2
קולפים ירקות וגוררים בפומפייה או במעבד מזון עם הסכין כמו הפומפייה. מוסיפים את הירקות המגוררים לסיר עם הבצל ומאדים למשך 5 דקות בערך..
3
קוצצים את הסלרי ומוסיפים לסיר הירקות..
4
מוסיפים מים שיכסו את הירקות ומרתיחים..
5
מתבלים ומערבבים. מבשלים כ-30 דקות עד שהירקות הופכים לרכים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
